La cita anual, que tiene lugar cada primer domingo de julio, sirvió para reivindicar la elaboración artesanal de este producto, que se hornea diariamente de forma tradicional para su distribución por toda Galicia.
La jornada estuvo amenizada por diversas agrupaciones musicales, incluyendo pandereteiras, charangas y gaitas, que acompañaron a los asistentes y autoridades durante el evento. El programa concluyó con una degustación gratuita de pan, chorizos y vino, además de actuaciones musicales y baile.
El acto contó con la presencia de representantes institucionales de la Xunta de Galicia, la Diputación de Ourense y el Parlamento de Galicia, así como del gobierno local, quienes participaron en los actos de exaltación del producto.
