A cita anual, que se celebra cada primeiro domingo de xullo, serviu para reivindicar a elaboración artesanal deste produto, que se cociña diariamente en fornos tradicionais para chegar a toda Galicia.
A xornada estivo amenizada por diversas agrupacións musicais, incluíndo pandeireteiras, charangas e gaitas, que acompañaron aos asistentes e autoridades durante o evento. O programa pechouse cunha degustación gratuíta de pan, chourizos e viño, ademais de actuacións musicais e baile.
O acto contou coa presenza de representantes institucionais da Xunta de Galicia, a Deputación de Ourense e o Parlamento de Galicia, así como do goberno local, que participaron nos actos de exaltación do produto.
