El mejillón gallego llega a las aulas de A Illa para promover hábitos saludables

La iniciativa busca fomentar el consumo de productos del mar y hábitos alimentarios saludables entre los más pequeños.

Primer plano de mejillón gallego fresco servido en un cuenco.
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Primer plano de mejillón gallego fresco servido en un cuenco.

La conselleira do Mar, Marta Villaverde, participó este martes en A Illa de Arousa en la jornada 'Mexillón de Galicia nas aulas', una iniciativa para fomentar entre los escolares el consumo de productos del mar.

La actividad tuvo lugar en el colegio de Educación Infantil Sonrisas y Lágrimas, uno de los quince centros gallegos que se han sumado a esta campaña promovida por la Xunta en colaboración con la Denominación de Orixe Protexida Mexillón de Galicia.
Durante su visita, Villaverde destacó las propiedades nutricionales del mejillón y su relevancia económica y social para zonas como A Illa de Arousa. También puso en valor el trabajo de promoción desde edades tempranas para acercar el producto a las nuevas generaciones.

Es importante acercar el producto del mar a las nuevas generaciones y promover hábitos de alimentación saludables.

Como parte de la jornada, los niños y niñas que utilizan el comedor escolar pudieron degustar diferentes preparaciones elaboradas con mejillón gallego, en una propuesta educativa que combina alimentación saludable y divulgación del patrimonio marítimo gallego.