La actividad tuvo lugar en el colegio de Educación Infantil Sonrisas y Lágrimas, uno de los quince centros gallegos que se han sumado a esta campaña promovida por la Xunta en colaboración con la Denominación de Orixe Protexida Mexillón de Galicia.
Durante su visita, Villaverde destacó las propiedades nutricionales del mejillón y su relevancia económica y social para zonas como A Illa de Arousa. También puso en valor el trabajo de promoción desde edades tempranas para acercar el producto a las nuevas generaciones.
Es importante acercar el producto del mar a las nuevas generaciones y promover hábitos de alimentación saludables.
Como parte de la jornada, los niños y niñas que utilizan el comedor escolar pudieron degustar diferentes preparaciones elaboradas con mejillón gallego, en una propuesta educativa que combina alimentación saludable y divulgación del patrimonio marítimo gallego.




