El director general de Ganadería, Agricultura e Industrias Agroalimentarias, José Balseiros, asistió a la demostración de Preparación y Presentación de animales, que tuvo lugar en la Finca Mouriscade. En esta iniciativa participaron más de una veintena de jóvenes de entre 9 y 25 años.
Balseiros felicitó a los participantes y subrayó la importancia de esta Escuela como herramienta para impulsar el relevo generacional en las explotaciones, una de las principales líneas de trabajo de la Consellería. El Gobierno gallego fomenta esta renovación a través de diversas medidas como la formación, ayudas para la incorporación de nuevos profesionales, planes de mejora y el Banco de explotaciones.
Destacó también el papel de los seis centros de Formación y Experimentación Agraria (CFEA) adscritos a Medio Rural, que registran una alta demanda de plazas para el próximo curso, lo que evidencia el compromiso de la Xunta con la formación agraria.
Finalmente, el director general agradeció la labor de los organizadores, la Federación Frisona Galega y el Club de Xóvenes Gandeiros de Galicia, así como el apoyo de Cooperativas Lácteas Unidas (CLUN) y de la Deputación Pontevedra.
