La jornada gastronómica, que ya va por su decimotercera edición, registró una alta participación, con parejas y grupos adquiriendo raciones de percebe y jamón, que también se agotaron rápidamente ante la anticipación en la venta de tiques debido a las colas formadas.
El presidente del colectivo, Jordi Meitín, destacó que el 90% de los asistentes eran visitantes, muchos de ellos repetidores que reservan sus vacaciones de invierno para poder asistir. Unas 30 personas colaboraron en la organización, desde la venta hasta la cocción y reparto del marisco.
“"El marisco gallego es "un tesoro escondido"
La conselleira do Mar, Marta Villaverde, fue la encargada de leer el pregón, donde resaltó la calidad del marisco gallego, calificándolo como "un tesoro escondido" en la costa de Lugo y Ortegal. Subrayó la frescura y el intenso sabor que otorgan sus acantilados, además de reconocer el trabajo de los percebeiros y la importancia de estas degustaciones para impulsar la economía azul.
Por su parte, el alcalde xovense, Demetrio Salgueiro, subrayó la gran afluencia de gente, calificándola como "un éxito de asistencia", a lo que contribuyó el buen tiempo a pesar de no ser un día de playa. La celebración bajo carpa también animó la participación, ofreciendo una oportunidad para probar un producto de calidad.
