La localidad de Mugardos se convertirá este sábado, 11 de julio, en el epicentro gastronómico con la celebración de la XXXIV Festa do Polbo. Este evento, declarado de Interés Turístico en Galicia, espera repartir cerca de 3.000 raciones de pulpo preparado con una receta tradicional propia de la villa.
La fiesta, que comenzará al mediodía, rendirá homenaje a la pesca del pulpo que fue fundamental para la economía local en el siglo XVIII. Los asistentes podrán degustar el pulpo a la mugardesa, una elaboración que incluye cebolla y pimientos caramelizados, cachelos y un aceite infusionado con ajo, servido en platos de alfarería tradicional. También habrá empanada y vino para completar el banquete.
La jornada festiva arrancará a las 13:30 horas con la actuación de la banda de gaitas Airiños de Fene. Por la tarde, a partir de las 18:30 horas, las charangas Kilomberos animarán las calles, mientras que la noche culminará con una gran verbena a partir de las 22:30 horas con las actuaciones del grupo Jaque y un DJ.
La Festa do Polbo es solo una de las citas que componen el programa de festejos de julio en Mugardos, que se extenderá por más de diez días con conciertos de artistas como Red Planet, The Versionettes, Arizona y América de Vigo.
Además de la oferta gastronómica y musical, los visitantes podrán aprovechar para conocer los encantos de Mugardos, como el puerto de O Seixo con sus balcones de colores, el Chalé de Esperante, el Castelo da Palma y el Castelo de San Felipe, así como disfrutar de las vistas desde Punta Segaño o refrescarse en la playa de Bestarruza.
