María Aira gana el IV Concurso de Tortillas del barrio de la Sagrada Familia

La vecina se impuso a otros 17 participantes con una elaboración reconocida por su sabor y presentación.

Primer plano de una tortilla de patatas gallega, mostrando su textura y presentación.
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Primer plano de una tortilla de patatas gallega, mostrando su textura y presentación.

La vecina María Aira se alzó con la victoria en el IV Gran Concurso de Tortillas del barrio de la Sagrada Familia, en A Coruña, superando a otros 17 participantes con una elaboración destacada por su sabor y presentación.

El barrio de la Sagrada Familia, en A Coruña, ya tiene ganadora del IV Gran Concurso de Tortillas. El jurado del certamen vecinal reconoció la elaboración de María Aira, que se impuso a otros 17 participantes. Su tortilla fue aclamada por el sabor y la presentación, otorgándole el primer puesto y un vale de compra de 200 euros.
El podio lo completaron Beatriz Díaz, quien recibió 60 docenas de huevos como premio, y Paco Botana, agraciado con seis sacos de patatas, con un peso aproximado de 150 kilos. Además, entre los participantes no premiados, se sortearon dos cestas con productos para la elaboración de tortillas.

"La jornada sucedió sin incidencias y con mucha concurrencia, pese a coincidir con el partido del Deportivo. El barrio se animó y podemos celebrar una buena concurrencia. Este concurso es una oportunidad para seguir haciendo barrio, tradiciones y disfrutar juntos de una jornada cercana y participativa."

Portavoz de la Asociación Vecinal y de Comerciantes de la Sagrada Familia
La participación estaba abierta a todas las tortillas elaboradas de forma casera. Un jurado compuesto por representantes del barrio, de la ciudad y otras entidades evaluó el sabor, la originalidad, la presentación y la adhesión a la tradición. La jornada estuvo amenizada con música a cargo del grupo de pandereteiras Miña Xoia.