El mejillón, 'desaparecido en combate' en los mercados de A Coruña por el cierre de las bateas

El cierre de los polígonos de bateas y bancos marisqueros gallegos por toxina lipofílica deja sin producto los puestos de la ciudad.

Imagen genérica de mejillones frescos en un puesto del mercado.
IA

Imagen genérica de mejillones frescos en un puesto del mercado.

Los mercados de A Coruña amanecieron sin mejillón este miércoles debido al cierre de los polígonos de bateas y bancos marisqueros en Galicia por un episodio de toxina lipofílica.

Los puestos de los mercados municipales de A Coruña se encontraron este miércoles con una notable ausencia de mejillón. Fuentes de plazas como Lugo señalan que el producto está "desaparecido en combate", una situación provocada por el cierre de los polígonos de bateas y de gran parte de los bancos marisqueros gallegos. La causa es un episodio de toxina lipofílica, sin que por el momento se prevea una fecha para su reapertura.
A pesar de la situación, desde uno de los puestos de la plaza, Teri Ceán, se muestra confiada en que la normalidad "se recupere pronto". "Los viernes y sábados la gente pide mucho mejillón porque no es tan caro, está bueno y sano", explicó. Desde otro puesto, Pescados Víctor, reconocen que la falta de este producto "algo afecta a la venta", aunque esperan que el buen tiempo del fin de semana impulse el mercado.
El Instituto Tecnolóxico para o Control do Medio Mariño (Intecmar) fue el organismo que ordenó el cierre de las bateas de la ría de Ares-Betanzos, las últimas que resistían a la llamada "marea roja". Este tipo de episodios tóxicos son habituales en primavera y ya se extendieron por las rías gallegas desde principios de abril.
No es la primera vez que el sector se enfrenta a esta problemática. El pasado otoño, las rías gallegas ya sufrieron un episodio similar de marea roja, provocado por otra toxina. En ese caso, el cierre se prolongó hasta tres meses en algunos polígonos, afectando significativamente a la campaña de Navidad.