Esta iniciativa, financiada por la Unión Europea–NextGenerationEU a través del Plan de Sostenibilidad Turística en Destino “Condado Paradanta Destino Enogastronómico”, ha contado con un presupuesto de 142.668,82 euros (IVA incluido) y fue gestionada por la Asociación de Desenvolvemento Rural Condado Paradanta – Terra e Auga.
La ruta 'CALLOS E VIÑO EN RUTA' articula un itinerario peatonal señalizado que conecta diversos puntos de interés enogastronómicos y establecimientos locales. Su objetivo principal es ofrecer a los visitantes una experiencia turística estructurada que permita conocer el territorio y, a la vez, dinamizar la actividad económica ligada a la gastronomía y la producción local.
“"Seguimos trabajando en nuestra red de senderos, una de nuestras señas de identidad turística. Con esta nueva propuesta conseguimos juntar callos, hostelería, turismo, vino y dinamización comercial. Somos un Concello lleno de vida y esta nueva ruta es un nuevo atractivo."
