El presidente de la Xunta, Alfonso Rueda, subrayó la importancia de la XXVII Feria Internacional de productos del mar congelados, que se celebra en Vigo hasta el jueves, como un gran escaparate de la potencia pesquera, industrial y transformadora de Galicia a nivel mundial. Rueda destacó que este encuentro, que reúne a profesionales del sector de todo el mundo, permite consolidar la comunidad como referente en la industria del mar y "consolidar Vigo como el verdadero puerto base de los negocios globales, vinculados al mar, en los cinco continentes".
Destacó además que Galicia concentra el 34% de las empresas de transformación de productos pesqueros de España y el 48% de la facturación total de este sector. El presidente situó a la industria del mar gallega como ejemplo de la Galicia Calidade, resaltando el compromiso de la Xunta con apoyar un sector clave para la economía gallega frente a retos como la competencia internacional o el cambio de hábitos de consumo.
En esta línea, recordó la defensa por parte de Galicia de medidas a nivel europeo para garantizar la viabilidad y sostenibilidad de la pesca en el continente, así como mantener la soberanía y seguridad alimentaria en Europa. Rueda abogó por "competir en igualdad de condiciones" y por que la industria del mar sea un "pilar estratégico" para garantizar el suministro, preservando los recursos.
Asimismo, la Xunta apuesta por promocionar el producto de las rías gallegas, fresco y congelado, para llegar a más consumidores, con especial énfasis en la población más joven.
