La iniciativa busca dinamizar la economía local y la oferta de ocio del otoño, ofreciendo un espacio de encuentro alrededor de la cerveza y la gastronomía. La convocatoria está dirigida a distribuidores de cerveza, establecimientos de alimentación y restauración, y foodtrucks con propuestas adaptadas a la temática. Se incluirán especialidades como salchichas, codillo, chucrut, así como elaboraciones con productos de la tierra, opciones veganas y platos como pulpo, empanada o churrasco.
El horario de apertura al público será de 18:00 a 02:00 horas ambos días. Los puestos de cerveza se situarán en la carpa principal, los de alimentación en carpas anexas y las foodtrucks en el exterior.
Las solicitudes podrán presentarse hasta el 21 de septiembre de 2026 a través de la Sede Electrónica del Ayuntamiento de Verín. El coste de la participación para los dos días varía: 40 euros por metro lineal para distribuidores de cerveza, 100 euros por participante para alimentación (con un espacio de 2,5 metros lineales) y 9,32 euros por metro cuadrado para foodtrucks.
Entre los requisitos figuran disponer del carné de manipulador de alimentos, estar dado de alta en el Impuesto de Actividades Económicas y en la Seguridad Social, y contar con el seguro de responsabilidad civil. La selección priorizará la variedad de producto y la temática de la feria.
Una vez comunicada la aceptación, los participantes tendrán tres días hábiles para efectuar el pago. La participación implica mantener los puestos abiertos durante todo el horario establecido.
Para más información, las personas interesadas pueden contactar con la Oficina de Desenvolvemento Local (ADL) en el correo electrónico adl@verin.gal o en los teléfonos 988 410 000 y 691 575 225.
