A Merca celebra la XV Festa do Porco o Espeto

La localidad orensana acoge una nueva edición de esta tradición gastronómica que pone en valor la cocina gallega con una jornada de degustaciones y música.

Imagen de una fiesta gastronómica al aire libre en A Merca, Ourense, con puestos de comida y gente disfrutando.
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Imagen de una fiesta gastronómica al aire libre en A Merca, Ourense, con puestos de comida y gente disfrutando.

La localidad de A Merca, en la comarca de Terra de Celanova, celebra hoy la decimoquinta edición de la Festa do Porco o Espeto, una cita gastronómica que busca poner en valor la cocina gallega.

El evento, que se desarrolla en el Pabellón Municipal de Deporte, comenzó a las 11:00 horas y se extenderá hasta la 01:00 de la madrugada. La fiesta atrae a decenas de vecinos y visitantes con la gastronomía como principal atractivo.
La jornada arrancó con la bienvenida, seguida de la degustación de jamón y la apertura del Mercado de Artesanía. La comida popular, que incluye empanada, porco ó espeto, bebidas, café y bica, está programada para las 14:30 horas en el pabellón.
La celebración se cerrará con las actuaciones musicales a cargo de un grupo de gaitas y un DJ, completando una jornada festiva dedicada a la tradición culinaria local.