El Diario Oficial de Galicia publica hoy la incoación de este expediente, que implica la aplicación inmediata de medidas de salvaguarda de esta actividad. La cetrería, que ya cuenta con el reconocimiento de la Unesco como valor cultural universal desde 2010, tiene una continuidad histórica de cerca de 4.000 años.
El expediente, elaborado por técnicos de la Consellería de Cultura, Lingua e Xuventude, destaca los valores históricos, culturales y sociales de la cetrería, acreditados por informes favorables de la Universidade de Santiago de Compostela y el Instituto de Estudos Galegos Padre Sarmiento. Se subraya su prolongada continuidad histórica en Europa y su huella en la cultura de la nobleza gallega durante la Edad Media.
En la actualidad, la cetrería tiene una finalidad pública y de interés social, sirviendo como método de control biológico en aeropuertos y cultivos, además de tener usos pedagógicos y terapéuticos para personas con sensibilidades especiales. Existe en Galicia una comunidad organizada que mantiene la transmisión de técnicas tradicionales y promueve el conocimiento de esta práctica.
Este procedimiento, que deberá resolverse en un plazo máximo de 24 meses, refleja el compromiso del Gobierno gallego en la protección del patrimonio más singular de la Comunidad, sumándose a los 799 bienes declarados desde la entrada en vigor de la Ley de Patrimonio Cultural de 2016.
