Tras una jornada dedicada a la degustación, el jurado profesional realizó las catas definitivas de los vinos participantes. Este tribunal, coordinado por el presidente del Jurado de la Cata, un representante del Servicio de Industrias, Calidad y Cadena Agroalimentaria de la Consellería de Medio Rural, evaluó las propuestas.
Los resultados, que se harán públicos durante la entrega de premios, incluirán los mejores blancos y tintos presentados por bodegas como Adega Os Areeiros, Adega Ardán y Bodegas Costas de Exportación, todas ellas de la IXP Ribeiras do Morrazo. En la categoría de cosecheros, se otorgarán galardones para el primer, segundo y tercer puesto en blancos y tintos, entre las elaboraciones de productores locales.
“"El Concello de Vilaboa agradece la colaboración de todos estos jurados, en especial del presidente del mismo."
La fiesta también contó con una variada programación musical, que incluyó el concierto de la Banda de Música de Vilaboa el viernes, una sesión vermú con la Mekánica Rolling Band y la actuación de la formación A Roda como cierre de la jornada del sábado.
La entrega de diplomas y premios tendrá lugar a las 12:30 horas, con la intervención de las autoridades. Posteriormente, a las 13:00 horas, se procederá a la lectura del pregón, a cargo de 'Sobria e Serena', seguido de una nueva sesión vermú amenizada por la música folk de Mallou a partir de las 13:30 horas. El cierre de las casetas está previsto para las 17:00 horas, culminando así una edición que reafirma a Vilaboa como referente enogastronómico y cultural en la comarca.
