Éxito gastronómico y social en la primera Fiesta de la Caza de Trazo

Más de medio centenar de personas se reunieron en Chaián para celebrar el fin de la temporada cinegética con una jornada de convivencia.

Imagen genérica de un jabalí en el bosque.
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Imagen genérica de un jabalí en el bosque.

Más de medio centenar de personas se dieron cita ayer en Chaián, a orillas del río Tambre, para disfrutar de la primera Fiesta de la Caza de Trazo, un evento que combinó gastronomía, diversión y anécdotas cinegéticas.

El restaurante D’Nieto fue el epicentro de esta celebración, que sirvió como broche final a la temporada de caza. Los asistentes pudieron degustar un amplio menú que incluía platos elaborados con jabalí, entre otras especialidades.

"Este año nos faltó gente por diversos problemas personales y laborales."

los impulsores de la fiesta
La organización destacó el buen ambiente y la calidad de la comida, subrayando que esta primera edición nace como un experimento con vocación de consolidarse en los próximos años, incorporando novedades y buscando una mayor participación. Los promotores del evento, todos ellos cazadores del Tecor de Trazo, expresaron su deseo de hacer crecer la iniciativa.

"Se organizaba aquí pero cada vez venía más gente de fuera a ella, así que fue cuando decidimos apostar por una fiesta de la caza abierta a todo el que quiera apuntarse."

uno de los organizadores
La idea surgió a partir de una comida de caza anual que se celebraba al finalizar la temporada. Ante el creciente interés de personas de fuera de la localidad, se decidió transformar la reunión en una fiesta abierta al público. Tras la comida, la jornada continuó con música y tardeo a cargo de Alberto Show en el mismo local, culminando con la entrega de premios. La alcaldesa de Trazo, quien es natural de Chaián, también estuvo presente en el evento.