La Festa do Viño Tinto do Salnés y Exaltación das Variedades Autóctonas de Ribadumia comenzó oficialmente este viernes con la apertura de la carpa principal, donde se ubican los stands de las 14 bodegas participantes. La comitiva municipal, encabezada por el alcalde David Castro, recorrió el recinto acompañada por una banda de gaitas, en un acto inaugural al que asistieron ya decenas de personas.

El regidor expresó su satisfacción por el buen comienzo de la celebración y el apoyo recibido tanto del sector hostelero como del público. "Estamos muy contentos, muy satisfechos. La hostelería muestra su satisfacción, que al final es para lo que se hace la fiesta. El ambiente es muy bonito y muy animado", declaró Castro, marcado por el optimismo.

A lo largo de la jornada, el recinto acogió un flujo constante de visitantes que pudieron conocer las propuestas de las 14 bodegas. Esta edición pone el foco en la identidad del municipio, con la presencia de showcookings protagonizados por vecinos de Ribadumia. Uno de estos ejemplos fue el de Cristian, vecino de la localidad, quien abrió una serie de demostraciones culinarias que continuarán durante el fin de semana, incluyendo la participación de otra vecina premiada a nivel gallego.

La jornada inaugural disfrutó de una climatología favorable. "Esperamos que la gente disfrute a lo largo de todo el día. El tiempo está acompañando muy bien", señaló Castro, ya pensando en el sábado, el día grande de la celebración.

El sábado culminará con la tradicional Cata Final, cuyos resultados se conocerán tras un mes de trabajo de selección de los vinos finalistas. Al mediodía, alrededor de las 12, se desvelarán los ganadores de la Folla Redonda y de otras variedades ante notario, para después ser anunciados en el Almuerzo oficial, al que asistirán más de 800 personas.

La música también tendrá un papel protagonista el sábado con la actuación de Antonio Barros junto a la agrupación músico-cultural de Ribadumia, además de las orquestas programadas para los tres días de fiesta. "Será un espectáculo tremendo", apuntó el alcalde.

La fiesta también incluye un componente solidario con la Andaina Solidaria que se celebrará el domingo a las 10 de la mañana, a la que se invita a toda la vecindad a participar.

Castro destacó el trabajo colectivo y el potencial del sector vitivinícola local, asegurando que "el vino es un recurso económico muy importante y estamos trabajando para que en el año 2027 pueda producirse y comercializarse con todas las garantías". Ribadumia afronta así un fin de semana en el que la tradición, el vino y la participación vecinal consolidan la Festa do Viño Tinto como un evento destacado del calendario del Salnés.