Cada mes de agosto, el cielo de O Ribeiro se convierte en un escenario privilegiado para contemplar uno de los espectáculos astronómicos más esperados del verano. En esta comarca, donde el vino forma parte del paisaje y de la identidad colectiva, la observación de las estrellas trasciende lo puramente científico para transformarse en una experiencia cultural completa.
La “Noche de las Perseidas”, organizada por Viña Costeira en el Pazo de Toubes, se ha consolidado a lo largo de la última década como una de las citas más singulares del enoturismo gallego. Este año, la coincidencia con el eclipse solar del 12 de agosto añade un carácter excepcional a una propuesta que convierte O Ribeiro en un punto de encuentro entre la tierra y el cielo.
“"Este evento no es fruto del azar, sino de una estrategia de identidad con la que buscan poner en valor la zona de O Ribeiro, conectando la naturaleza, la astronomía y los vinos, ofreciendo algo que vaya más allá de una simple cata."
El Pazo de Toubes, situado en el ayuntamiento de Cenlle, es un espacio de gran valor patrimonial ligado históricamente a la producción vitivinícola de O Ribeiro. Construido en el siglo XVIII y rehabilitado en los últimos años para usos culturales y enoturísticos, representa un ejemplo de la arquitectura tradicional asociada al vino en Galicia. La restauración buscó conservar los elementos originales, integrando los servicios necesarios para la actividad turística actual.
La principal novedad de esta edición es la coincidencia con el eclipse solar del 12 de agosto, que tendrá en Galicia uno de los mejores puntos de observación. La organización ha modificado el esquema habitual para aprovechar esta cita astronómica, convirtiendo la tarde en un espacio de divulgación científica al aire libre. Se contará con la presencia de especialistas en astronomía que guiarán a los asistentes y se facilitarán filtros homologados para una observación segura.
Una vez finalizada la observación del eclipse, la programación continúa con una cena maridaje en la terraza exterior del pazo. La propuesta gastronómica está diseñada para acompañar los vinos de la bodega y poner en valor las variedades autóctonas de O Ribeiro, especialmente la treixadura. El aforo está limitado a 200 personas para ofrecer una experiencia más personalizada.
La programación nocturna se completa con intervenciones artísticas y espectáculos de fuego y acrobacia inspirados en la tradición cultural gallega. El momento central llega con la observación de las Perseidas, conocidas como las “Lágrimas de San Lorenzo”, con iluminación reducida y guías especializados. Esta combinación de cielo nocturno, viñedo y patrimonio arquitectónico es uno de los principales atractivos del evento.
