El prestigioso certamen GourmetQuesos 2026, que tuvo lugar en el Salón Gourmets, confirmó a Lugo como un referente en la producción de quesos de alta calidad en España. Entre más de 800 muestras presentadas, un jurado de expertos reconoció a varios productores lucenses, subiéndolos al podio en distintas categorías y subrayando la fuerza de la tradición y la innovación gallega.

Entre los galardonados, Prestes DOP Tetilla, de Vilalba, obtuvo la plata en su categoría y un reconocimiento GOLD ICEX en los Cheese from Spain Awards, lo que refuerza su potencial exportador. Este queso de tetilla lucense vuelve así a destacar por su calidad.

En la categoría de quesos de vaca curados con leche cruda, Mourelo, producido entre Friol y O Páramo, alcanzó la plata. Este queso se caracteriza por su intensidad y personalidad, consolidándose entre los mejores del país.

Uno de los grandes triunfadores fue Savel, de Chantada, que consiguió el oro en la categoría de quesos azules y también un reconocimiento GOLD ICEX. Este queso azul de Airas Moniz se posiciona como uno de los más potentes y premiados de España.

Finalmente, Fontelas DOP San Simón da Costa, también de Vilalba, se llevó el oro en la categoría de ahumados. Este producto icónico gallego demuestra la solidez de la tradición quesera lucense, alcanzando lo más alto del podio.

Los premios no solo reconocen el sabor, sino también aspectos como la textura, el aroma, la corteza y la persistencia en boca, convirtiendo cada galardón en un sello de calidad integral. El 16 de abril se conocerá el Mejor Queso de España 2026 entre los ganadores de cada categoría.