Grupo Lence invierte en nutrición clínica mientras ganaderos de carne sufren bajadas de precios

La compañía láctea apuesta por la nutrición personalizada y el sector vacuno de carne denuncia una crisis de precios en origen.

Imagen genérica de estetoscopio sobre documentos y monedas.
IA

Imagen genérica de estetoscopio sobre documentos y monedas.

El Grupo Lence, una de las principales empresas lácteas gallegas, ha anunciado una inversión estratégica en Anutmed Pharma para liderar la nutrición personalizada, mientras el sector del vacuno de carne se enfrenta a una crisis de precios.

El Grupo Lence, una de las principales compañías lácteas gallegas, ha comunicado una importante inversión estratégica en la empresa farmacéutica Anutmed Pharma. El objetivo de esta alianza es combinar la capacidad industrial y financiera del grupo gallego con la experiencia clínica y regulatoria de Anutmed Pharma para convertirse en un referente en nutrición personalizada en España.
Anutmed Pharma, fundada en 2025 por profesionales de los sectores sanitario y alimentario, se centra en convertir la nutrición clínica en una herramienta clave para la recuperación y calidad de vida de los pacientes. La colaboración entre ambas entidades buscará desarrollar productos de nutrición clínica y alimentos funcionales para diversas patologías, como enfermedades metabólicas, desnutrición u oncológicas, con el fin último de mejorar la salud y el bienestar de los pacientes.
Carmen Lence, presidenta del Grupo Lence, destacó que esta iniciativa representa un paso natural en la vocación de la empresa por promover la alimentación como palanca de salud, una apuesta que mantienen desde hace cincuenta años. Por su parte, Roberto Conde, cofundador de Anutmed Pharma, subrayó la importancia de la conjunción de ciencia, evidencia y escala industrial para el éxito de la nutrición clínica.

"Desde el Grupo Lence llevamos cincuenta años apostando por la alimentación como palanca de salud, y la nutrición clínica es el siguiente paso natural de esa vocación. Con Roberto y su equipo tenemos la ambición de construir el referente español del sector."

Carmen Lence · Presidenta del Grupo Lence
En paralelo, el sector del vacuno de carne atraviesa dificultades. Santiago Rego, presidente de Gandeiros Galegos da Suprema, señaló un "atasco en la salida de animales" que está provocando una notable caída en los precios en origen. Los productores afirman estar cobrando menos por sus reses que hace un año, una situación que atribuye en parte a la pérdida de mercados como Marruecos o Turquía, que ahora buscan carne más barata en otras regiones.
Rego explicó que la entrada de carne más económica de otros países en la Unión Europea, sumada al tratado comercial con Mercosur, está "colapsando el mercado" nacional. Esto provoca que menos animales sean sacrificados en los mataderos, afectando a toda la cadena productiva.

"Hay un atasco en la salida de animales, por muchos motivos, pero principalmente por la exportación."

Santiago Rego · Presidente de Gandeiros Galegos da Suprema