Esta festividad, una de las más emblemáticas de Galicia, rinde homenaje al producto más distintivo de la localidad con una programación variada que incluye actividades culturales, música en directo, demostraciones culinarias y degustaciones. Cada año, miles de visitantes acuden a esta cita que trasciende lo puramente gastronómico para convertirse en un encuentro con la tradición, el paisaje del río Miño y la identidad de un pueblo que ha hecho de la lamprea uno de sus mayores símbolos.

La programación comenzará el viernes 24 de abril con la inauguración oficial de Arbomostra 2026, un espacio dedicado a productos locales, artesanía y propuestas culturales. La jornada inaugural contará con pasacalles, actuaciones musicales y una verbena nocturna que dará el pistoletazo de salida a tres días de ambiente festivo.

El sábado 25 de abril, considerado el día principal, se iniciará a las 11:00 horas con visitas a Arbomostra, pasacalles y conciertos de la Banda de Música Municipal. A mediodía, se celebrará la recepción de autoridades, el pregón a cargo del escritor y presentador Boris Izaguirre y la tradicional interpretación de himnos, antes del esperado almuerzo de la lamprea, uno de los momentos más esperados por vecinos y visitantes. Por la tarde, el programa continuará con actuaciones folclóricas, charangas y nuevas verbenas que se extenderán hasta la madrugada.

El domingo 26 de abril, la fiesta proseguirá con más actividades culturales, conciertos y música en directo para clausurar una edición que, un año más, situará a Arbo en el mapa gastronómico internacional. Además de degustar este histórico pescado de río preparado al estilo tradicional, la Fiesta de la Lamprea ofrece la oportunidad de descubrir los vinos de la Denominación de Origen Rías Baixas, la hospitalidad de Arbo y un entorno natural privilegiado.