El creador de contenido, que ya había visitado Galicia hace unos meses, regresó para descubrir un "increíble restaurante" que, según sus palabras, "va a ir a tu lista de restaurantes pendientes". El local, situado en Dombodán, Arzúa, ocupa un espacio que data del año 1523 y ofrece una experiencia gastronómica donde "comes rico y abundante, como se hace en los pueblos gallegos, mientras te deleitas con un espacio increíble".

Entre los platos degustados, destacó los callos, descritos como el "plato estrella de la casa", subrayando su diferencia con los callos madrileños por el uso de garbanzos y un guiso "ligeramente picante" con un sabor profundo. También se sorprendió con una ensalada de puerros asados con burrata, mortadela y pistacho, una recomendación del chef que, aunque no es "muy de pueblo", calificó de "sobresaliente" y "grata sorpresa".

Otros entrantes que probó fueron los pimientos rellenos de langostino con queso de Arzúa, una receta que lo "encandiló" desde el primer momento. Como platos principales, el menú ofrece opciones contundentes como el cordero, "bien preparado, jugoso por dentro y con la piel tostadita", y la mini costilla de vaca, de la que afirmó: "No sé qué lleva pero está muy buena".

Para finalizar, el crítico se decantó por unas filloas de crema y una tarta de queso casera de pistacho. Aunque esta última no le generaba mucho interés inicialmente, acabó sorprendiéndole gratamente. Su conclusión fue clara: "Entre lo que me han sorprendido los puerros, los callos y la tarta de queso, más lo bonito que es el sitio por dentro y por fuera, me marcho feliz".