Carral lanza 'Entre migas e tostas' para impulsar la hostelería

La nueva ruta gastronómica busca dinamizar el sector y poner en valor el pan de Carral con más de una docena de establecimientos.

Primera ruta gastronómica de Carral centrada en el pan local.
IA

Primera ruta gastronómica de Carral centrada en el pan local.

El Ayuntamiento de Carral pondrá en marcha el próximo mes de junio la iniciativa gastronómica 'Entre migas e tostas', con la que se busca dinamizar la hostelería local y promocionar el emblemático pan de Carral.

La ruta, que se celebrará el sábado 6 y el domingo 7 de junio, ya cuenta con la adhesión de más de una docena de establecimientos hosteleros. El objetivo principal es apoyar al sector y atraer visitantes, destacando un producto 100% local.
La concejala de Comercio, Isabel López, señaló que esta propuesta sigue la línea de otras iniciativas como el concurso 'Tapeando Carral', con el fin de impulsar y dar a conocer el trabajo de los hosteleros de la localidad.
Durante las jornadas de la ruta, los asistentes podrán degustar diferentes propuestas culinarias elaboradas con el pan de Carral como ingrediente estrella. Cada consumición tendrá un precio fijo de 5 euros, que incluirá la tosta y una bebida.
Los establecimientos interesados en participar aún pueden ponerse en contacto con el Concello de Carral para obtener más información sobre cómo unirse a esta primera edición de la iniciativa.