La jornada festiva en Redondela estuvo marcada por la gran afluencia de público y la oferta gastronómica centrada en el choco. Los asistentes pudieron degustar este cefalópodo en diversas elaboraciones, incluyendo arroz, empanada, croquetas y fideos, demostrando la versatilidad de este producto local.

Además de la propuesta culinaria, uno de los momentos más destacados del día fue el pregón ofrecido por el expresidente de Cantabria, quien se encargó de inaugurar oficialmente la celebración. Su presencia añadió un toque distintivo a la fiesta, que ya es un referente en la comarca.

La Fiesta del Choco de Redondela se consolida así como un evento clave en el calendario festivo de la región, combinando la exaltación de un producto típico con actividades que atraen a visitantes de diferentes procedencias.