Melide celebra la Fiesta del Melindre y de la Repostería Tradicional con actividades

La 34ª edición de la fiesta, declarada de Interés Turístico Gallego, comenzó el sábado con talleres y actuaciones musicales.

Imagen genérica de una sala de actos o biblioteca, con micrófono y sillas vacías.
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Imagen genérica de una sala de actos o biblioteca, con micrófono y sillas vacías.

Melide acoge la 34ª edición de la Fiesta del Melindre y de la Repostería Tradicional, un evento declarado de Interés Turístico Gallego que comenzó el sábado con diversas actividades y que continuará el domingo.

La localidad de Melide vive este fin de semana la 34ª edición de la Fiesta del Melindre y de la Repostería Tradicional de la Terra de Melide. Esta celebración, declarada Fiesta de Interés Turístico Gallego, es organizada por el Ayuntamiento desde 1991 en colaboración con las panaderías y pastelerías locales, que son las encargadas de suministrar los productos para el evento.
El epicentro de la fiesta se sitúa en el Cantón de San Roque, donde se han instalado los puestos de venta. La feria abrió sus puertas el sábado a las 11:00 horas y retomó la actividad por la tarde, de 16:30 a 20:30 horas. El domingo continuará en horario de 11:00 a 14:00 y de 16:30 a 18:00 horas. Participan seis puestos de reposteros locales y otros doce dedicados a productos relacionados con la gastronomía y la tradición dulce de la fiesta.
La programación del sábado incluyó animación musical a cargo de la Charanga Achicoria y Herba Grileira. Además, se celebró el taller infantil Coas mans na masa, que acercó a los más pequeños a la tradición de la repostería melidense. La tarde del sábado contó con un maridaje de vinos y dulces, dirigido por un profesional del sector, y un showcooking a cargo de un reconocido chef pastelero y docente, embajador de la 30ª edición de la fiesta. La jornada se cerró con la actuación musical de Herba Grileira en la Praza das Coles.
Para el domingo está previsto el acto oficial de inauguración de la fiesta y la lectura del pregón, que tendrá lugar a las 12:00 horas en el Cantón de San Roque. Tras la bienvenida del teniente de alcalde, se procederá a la entrega de diplomas a los Embajadores y Embajadoras del Melindre de este año, entre los que se encuentran una asociación empresarial y un profesional del sector. La entrega será realizada por el alcalde de Melide y la concejala de Cultura. Antes del pregón, intervendrán el regidor, un diputado de Patrimonio de la Diputación de A Coruña y el subdelegado del Gobierno en A Coruña.