La composición y estructura de la pared celular del maíz son determinantes clave en sus respuestas a la sequía. Comprender su relación con la digestibilidad tiene implicaciones importantes para la mejora de los cultivos. Aunque se ha informado de un aumento de la digestibilidad de la pared celular bajo condiciones de sequía, no está claro si este efecto se debe a cambios localizados en tejidos específicos.
Investigadores del Institut Jean-Pierre Bourgin (INRAE, Francia), liderados por la Dra. Ana López Malvar, explorarán estas cuestiones en el auditorio del MBG-CSIC en Pontevedra. El estudio combinado, que emplea enfoques histológicos y bioquímicos, sugiere que la sequía reduce la lignificación en todos los tipos de tejido, lo que indica una reorganización de la estructura del tallo. Estos cambios anatómicos están estrechamente ligados a modificaciones bioquímicas y se asocian con una mayor digestibilidad de la pared celular in vitro.
Los resultados apuntan a que la variación en el contenido de p-coumaric acid (pCA) y su distribución espacial en el tallo son factores clave en la plasticidad de la digestibilidad bajo sequía. Se analizaron por separado los tejidos de la corteza y la médula en genotipos plásticos (que muestran mayor digestibilidad bajo déficit hídrico) y estables (con pocos cambios).
Además, se evaluarán líneas generadas mediante edición genética (CRISPR/Cas9) de un gen clave en la biosíntesis de la lignina, el p-coumaroyl-CoA:monolignol transferase 1 (ZmPMT1), para validar el papel del pCA en las respuestas a la sequía y en la digestibilidad de la pared celular.
La carrera de la Dra. Ana López Malvar se centra en la plasticidad de la pared celular frente al estrés ambiental, buscando relaciones entre la estructura, la composición, las respuestas a la sequía, la digestibilidad y la valorización de la biomasa para desarrollar cultivos más resilientes.
Este evento, de entrada libre, está promovido por la iniciativa REGEN CONNECTION del CSIC y organizado por la Unidad de Valorización de la Misión Biológica de Galicia.
