La Consellería do Mar, junto con la Cofradía de Pescadores de Arcade, ha dado un nuevo impulso a la recuperación de los bancos marisqueros de la ensenada de San Simón, en la ría de Vigo. La iniciativa ha consistido en la introducción de 103.500 ejemplares de semilla de ostra plana europea, una especie autóctona de gran valor para la zona.
Esta actuación se enmarca dentro de un programa de regeneración biológica que cuenta con la colaboración de la Administración autonómica y del sector marisquero. El objetivo principal es fortalecer la presencia de esta ostra en los arenales de la ría, reconocida por su valor comercial e histórico para la actividad pesquera local.
Los ejemplares de ostra proceden del Centro de Investigacións Mariñas de Galicia (CIMA), situado en Ribadeo. Allí se produce la semilla bajo estrictos controles biológicos antes de ser trasladada a la ría de Vigo para su posterior desarrollo.
El método de cultivo empleado sigue la estrategia de las fases anteriores: las ostras no se depositan directamente en el fondo marino. Inicialmente, son colocadas en estructuras específicas de cultivo y pre-engorde. Estas instalaciones son gestionadas por el colectivo de mariscadoras a pie de la Cofradía de Arcade.
Según fuentes de la Consellería do Mar, este sistema de pre-engorde permite mantener los moluscos en condiciones más seguras durante sus primeras etapas de vida. Las estructuras facilitan la optimización de su crecimiento, su alimentación a base de fitoplancton y la protección frente a posibles depredadores marinos.
El propósito final es que las ostras alcancen un tamaño y unas condiciones óptimas que incrementen significativamente sus posibilidades de supervivencia, antes de proceder a su integración en los bancos naturales de la ensenada.
