La edición de 1966 de las fiestas de San Lorenzo en Foz no solo se conmemora por los sesenta años transcurridos, sino por los hechos singulares que la convirtieron en una cita única. A diferencia de otros años, la organización no se confió a una única comisión, sino a tres, que ya aparecían anunciadas en la prensa en enero de ese mismo año. Estas comisiones, presididas por el alcalde Xosé María Beltrán Veiga, tenían como objetivo recaudar fondos y promocionar los festejos, que prometían actos lúdicos, deportivos y culturales novedosos, como la actuación del Ballet Español y la Compañía de Teatro de Arte, además de los Juegos Florales.
La Comisión Cultural estaba integrada por Ramón Fernández Mato, Xulio Ballesteeros Castro, Lois Cordeiro Rodríguez, Xesús Gil Nécega, Lolita Vázquez Álvarez y Mary Conde Guisán. La de Hacienda, por Eduardo Miranda García, Xoán Román Ortega, Cándido Mariña Gómez, Xosé Lameiro Rodríguez, Xosé Gómez Veiga y Modesto López Iglesias. Mientras que la de Publicidad la formaban Arximiro Corral Garrido, Benigno Beltrán Veiga, Anxo López- Leitón López, Eliseo Oroza Maseda, Manuel Neira Rodríguez y Carlos Anlló Veiga.
El pregón de las fiestas corrió a cargo del periodista Xosé Trapero Pardo. Uno de los actos centrales fue el concurso literario Juegos Florales, cuyas bases se publicaron en febrero. Ofrecían premios en metálico para un poema sobre el trabajo en el mar y en el campo, una monografía sobre la costa verde lucense y coruñesa, y un trabajo sobre la tradición pesquera de Foz. El primer premio, de 5.000 pesetas, fue para Manuel María Fernández por el poema "Versos florecidos en louvanza de Foz". El segundo, de 3.500 pesetas, para Henrique Chao Espina por la monografía "Mitad pez y mitad sirena". Y el tercero, de 3.000 pesetas, para Alfonso Toimil González por el trabajo "Estudio sobre el diezmo y pesca de la ballena en el litoral lucense durante los siglos XVI y XVII". La entrega de premios, moderada por Euxenio Montes, sería presidida por el ministro de Información y Turismo, Manuel Fraga Iribarne.
Ese mismo año, el pesquero A Candelaria, con un coste de 11 millones de pesetas, se convirtió en el primer barco botado al mar de una cooperativa marinera en Foz, consolidando la importancia del sector pesquero en la región. La prensa también destacó la alta afluencia de veraneantes, la solución al problema del abastecimiento de agua y el ensanchamiento de las vías de entrada y salida de la villa, que pasarían a tener nueve metros de calzada y amplias aceras.
La campaña publicitaria impulsada por el alcalde Beltrán Veiga, con miles de postales distribuidas por toda España, buscaba atraer más visitantes y fomentar la construcción y el crecimiento económico. A finales de junio, el subsecretario de Turismo, Rodríguez Acosta, comunicó al alcalde la declaración de las fiestas de San Lorenzo como "fiesta de interés turístico", reconociendo su concurrencia e importancia en la costa lucense.
Las fiestas comenzaron el 5 de agosto con el pregón de Trapero Pardo en la Biblioteca Municipal. La prensa dedicó amplias páginas a la celebración y a la gestión del alcalde, quien anunció el proyecto para abastecer de agua a las poblaciones costeras desde Foz hasta Cangas a través del río Ouro. Además, se celebró la IV Edición de la Travesía Ría de Foz, incluida en el Programa Nacional de Piragüismo.
Para muchos vecinos y miembros de las comisiones, esta edición tuvo un interés especial, incluido para el autor del artículo, que asistió por primera vez a la fiesta siendo niño. Desde entonces, su asistencia ha sido casi ininterrumpida, salvo por el servicio militar. La publicación también hace referencia a la publicidad de comercios de Foz del año 1966.
