Esta edición do certame, que percorre diversas cidades do Estado, presenta a temática California Dreaming. O espazo recreará unha estética inspirada na costa oeste dos Estados Unidos, combinando gastronomía, música e unha oferta de lecer ao aire libre.
Un total de 17 hamburgueserías competirán para gañar o favor dos asistentes. Os cociñeiros elaborarán as súas propostas en directo, centradas na técnica smash, que busca unha textura crujiente na carne. Entre os participantes atópanse establecementos locais que buscarán destacar na competición.
A entrada ao recinto será gratuíta. O sistema de votación permitirá que sexan os propios visitantes quen elixan a mellor proposta mediante un código QR, valorando aspectos como a calidade do pan, a carne e a orixinalidade da receita.
Ademais das hamburguesas, o festival contará con puntos de venda de patacas fritas, polo frito, dónuts e tartas de queixo, completando así a oferta culinaria para o público que se achegue ata o centro comercial Vialia durante as datas sinaladas.
