Esta convocatoria ofrece unha nova oportunidade para acceder a unha formación especializada vinculada ás necesidades da industria transformadora de produtos do mar, cun nivel de empregabilidade dos seus egresados próximo ao 100 %.
O programa, que conta con tres décadas de traxectoria, iniciará este curso a súa novena edición como máster universitario oficial. Distinguido pola Xunta de Galicia como titulación singular, o máster combina unha base científica multidisciplinar cunha orientación práctica e unha estreita conexión co tecido empresarial.
O seu obxectivo é preparar ao alumnado para abordar os retos tecnolóxicos, de calidade e de seguridade alimentaria dun sector que demanda profesionais con coñecementos específicos. A formación está dirixida a titulados en Ciencia e Tecnoloxía dos Alimentos, Bioloxía, Química, Veterinaria, Ciencias do Mar e outras disciplinas afíns, así como a profesionais que desexen actualizar coñecementos.
A metodoloxía aplicada permite ao alumnado adquirir competencias en xestión da calidade e seguridade alimentaria, produción e control de procesos, I+D+i, sustentabilidade, economía circular, consultoría ou investigación. A colaboración con centros tecnolóxicos e empresas facilita o contacto coas tecnoloxías industriais.
O máster destaca polos seus excelentes resultados académicos, a elevada satisfacción do alumnado e unha empregabilidade case total, reflectindo o valor da especialización ligada ás necesidades do sector.
As persoas interesadas poden solicitar información e realizar os trámites de acceso a través do correo electrónico master@anfaco.es. O prazo de inscrición remata o 23 de setembro.
