Carral lanza 'Entre migas e tostas' para impulsar a hostalería

A nova ruta gastronómica busca dinamizar o sector e poñer en valor o pan de Carral con máis dunha ducia de establecementos.

Primeira ruta gastronómica de Carral centrada no pan local.
IA

Primeira ruta gastronómica de Carral centrada no pan local.

O Concello de Carral porá en marcha o vindeiro mes de xuño a iniciativa gastronómica 'Entre migas e tostas', coa que se busca dinamizar a hostalería local e promocionar o emblemático pan de Carral.

A ruta, que se celebrará o sábado 6 e o domingo 7 de xuño, xa conta coa adhesión de máis dunha ducia de establecementos hostaleiros. O obxectivo principal é apoiar ao sector e atraer visitantes, destacando un produto 100% local.
A concelleira de Comercio, Isabel López, sinalou que esta proposta segue a liña doutras iniciativas como o concurso 'Tapeando Carral', co fin de impulsar e dar a coñecer o traballo dos hostaleiros da localidade.
Durante as xornadas da ruta, os asistentes poderán degustar diferentes propostas culinarias elaboradas co pan de Carral como ingrediente estrela. Cada consumición terá un prezo fixo de 5 euros, que incluirá a tosta e unha bebida.
Os establecementos interesados en participar aínda poden poñerse en contacto co Concello de Carral para obter máis información sobre como unirse a esta primeira edición da iniciativa.