Regueiro da Cova trasládase a Castrelo do Val

A recoñecida chef Begoña Vázquez move o seu restaurante tras unha década en Verín á procura dun novo espazo.

Imaxe xenérica dunha casa de pedra galega con sinalización dun restaurante.
IA

Imaxe xenérica dunha casa de pedra galega con sinalización dun restaurante.

A chef Begoña Vázquez, recoñecida co Premio Cociñeiro Galego 2024, trasladou o seu restaurante Regueiro da Cova de Verín a Castrelo do Val.

Tras dez anos de actividade na Alameda de Verín, a cociñeira Begoña Vázquez materializou a súa mudanza a unha casa restaurada en Castrelo do Val. A decisión, que xa se viña planeando, marca o fin dunha etapa na localidade verinesa e o inicio dunha nova aventura culinaria.
A chef, que este ano recibiu o prestixioso Premio Cociñeiro Galego, busca con este traslado un novo espazo para o seu proxecto gastronómico. Mentres en Verín xa se bota en falta a súa presenza, en Castrelo do Val disfrutan xa da proposta culinaria que a sitúa entre as mellores de Galicia.