Nunha xornada celebrada na Fundación Vicente Risco, Villapol utilizou a figura do intelectual ourensán como exemplo para explicar o funcionamento cerebral, tema que abordará no seu próximo libro, "Cerebro en Modo On". A científica suxeriu que a creatividade e as inquedanzas de Risco poderían estar ligadas á "rede neuronal por defecto", activa na imaxinación, memoria e análise, e que fomenta un maior sentido de colectividade.
Villapol recalcou que o cambio entre linguas incrementa a neuroplasticidade e que o bilingüismo, lonxe de confundir, adestra o cerebro. "O galego suma, non empregalo é unha perda de oportunidades", afirmou, engadindo que falar varias linguas "fai ao cerebro máis forte" e favorece a concentración e a memoria a longo prazo.
Ademais, a investigadora destacou os beneficios da alimentación tradicional galega para a saúde cerebral. Segundo Villapol, a dieta baseada en produtos "da terra" fortalece a diversidade da microbiota bacteriana, que se comunica co cerebro e é fundamental para o diagnóstico de contusións cerebrais e a saúde xeral.
O gran reto actual para a saúde cerebral, segundo a neurocientífica, reside na Intelixencia Artificial e o "bombardeo" de información, que esixe desenvolver mecanismos para identificar fontes fiables. Tamén alertou sobre o perigo das pantallas e a perda de sono e interacción social que supoñen, afectando especialmente á infancia.
Villapol concluíu que a recompensa inmediata que ofrecen as pantallas pode bloquear a imaxinación, xa que mantén a dopamina alta. O "aburrimento", pola contra, é o estado que permite ao córtex reflexionar e xerar boas ideas, algo que se perde coa sobreestimulación constante.
