Esta festividade, unha das máis senlleiras de Galicia, rende homenaxe ao produto máis distintivo da localidade cunha programación variada que inclúe actividades culturais, música en directo, demostracións culinarias e degustacións. Cada ano, miles de visitantes acoden a esta cita que transcende o puramente gastronómico para converterse nun encontro coa tradición, a paisaxe do río Miño e a identidade dunha vila que fixo da lamprea un dos seus maiores símbolos.

A programación comezará o venres 24 de abril coa inauguración oficial de Arbomostra 2026, un espazo dedicado a produtos locais, artesanía e propostas culturais. A xornada inaugural contará con pasarrúas, actuacións musicais e unha verbena nocturna que dará o pistoletazo de saída a tres días de ambiente festivo.

O sábado 25 de abril, considerado o día principal, iniciarase ás 11:00 horas con visitas a Arbomostra, pasarrúas e concertos da Banda de Música Municipal. Ao mediodía, celebrarase a recepción de autoridades, o pregón a cargo do escritor e presentador Boris Izaguirre e a tradicional interpretación de himnos, antes do agardado xantar da lamprea, un dos momentos máis esperados por veciños e visitantes. Pola tarde, o programa continuará con actuacións folclóricas, charangas e novas verbenas que se estenderán ata a madrugada.

O domingo 26 de abril, a festa proseguirá con máis actividades culturais, concertos e música en directo para clausurar unha edición que, un ano máis, situará a Arbo no mapa gastronómico internacional. Ademais de saborear este histórico peixe de río preparado ao estilo tradicional, a Festa da Lamprea ofrece a oportunidade de descubrir os viños da Denominación de Orixe Rías Baixas, a hospitalidade de Arbo e unha contorna natural privilexiada.