A Feira do Bonito de Burela esgota existencias por segundo día consecutivo

O marmitako e a filloa foron os protagonistas dun evento que atraeu a multitude de xente e superou as expectativas de consumo.

Imaxe dunha festa gastronómica en Galicia con xente en cola para degustar marmitako.
IA

Imaxe dunha festa gastronómica en Galicia con xente en cola para degustar marmitako.

A Feira do Bonito de Burela pechou as súas portas cun éxito rotundo, esgotando todas as racións preparadas de marmitako e filloa por segundo día consecutivo, o que demostra o gran atractivo do evento.

A xornada do domingo na Feira do Bonito de Burela estivo marcada polo esgotamento das racións preparadas, sendo o marmitako o prato estrela, seguido da filloa. A asociación Ledicia, organizadora do evento, serviu 1.300 racións de marmitako que se consumiron na súa totalidade, ademais de 300 racións de filloa que tamén se esgotaron rapidamente.
A presidenta de Ledicia, Rocío Rivera, cualificou o día como "positivo" e destacou a animación da festa, coa actuación de Carlos Bau & 80 Razones que animou ao público a bailar. Na xornada do sábado, xa se venderan 3.000 racións clásicas e case 2.000 de salpicón, tamén esgotadas ante o continuo fluxo de visitantes.
Rivera agradeceu o traballo das 140 persoas que colaboraron na feira, así como o apoio de voluntarios, empresas e institucións. "Estamos satisfeitos, hai moita xente que nos felicita e tamén recollemos as suxerencias que nos serven para mellorar", sinalou, mencionando a habilitación dunha entrada para persoas con mobilidade reducida e carritos, unha demanda do ano pasado.
A alcaldesa de Burela, Carmela López, participou na elaboración das filloas xunto a cociñeiras chegadas de Muimenta. López destacou a "extraordinaria" resposta do público e o "enorme atractivo" da feira, que volveu colgar o cartel de 'sold out'. Agradeceu o esforzo colectivo de voluntarios, asociacións, persoal municipal, servizos de emerxencias e administracións.
Ademais da oferta gastronómica, os asistentes puideron gozar de actuacións musicais, paseos pola vila e a feira Produart, que rexistrou "unhas excelentes vendas", segundo López, quen resaltou a aposta pola artesanía, produtos ecolóxicos e comercio de proximidade. Tamén houbo xogos infantís e actividades deportivas, así como unha charla sobre o eclipse solar impartida polo divulgador astronómico Antonio Pazos.