A localidade de Mugardos converterase este sábado, 11 de xullo, no epicentro gastronómico coa celebración da XXXIV Festa do Polbo. Este evento, declarado de Interese Turístico en Galicia, espera repartir preto de 3.000 racións de polbo preparado cunha receita tradicional propia da vila.
A festa, que comezará ao mediodía, renderá homenaxe á pesca do polbo que foi fundamental para a economía local no século XVIII. Os asistentes poderán degustar o polbo á mugardesa, unha elaboración que inclúe cebola e pementos caramelizados, cachelos e un aceite infusionado con allo, servido en pratos de alfarería tradicional. Tamén haberá empanada e viño para completar o banquete.
A xornada festiva arrincará ás 13:30 horas coa actuación da banda de gaitas Airiños de Fene. Pola tarde, a partir das 18:30 horas, as charangas Kilomberos animarán as rúas, mentres que a noite culminará cunha gran verbena a partir das 22:30 horas coas actuacións do grupo Jaque e un DJ.
A Festa do Polbo é só unha das citas que compoñen o programa de festexos de xullo en Mugardos, que se estenderá por máis de dez días con concertos de artistas como Red Planet, The Versionettes, Arizona e América de Vigo.
Ademais da oferta gastronómica e musical, os visitantes poderán aproveitar para coñecer os encantos de Mugardos, como o porto de O Seixo cos seus balcóns de cores, o Chalé de Esperante, o Castelo da Palma e o Castelo de San Felipe, así como gozar das vistas dende Punta Segaño ou refrescarse na praia de Bestarruza.
