O Concello de Ponteareas entregou o pasado sábado no Auditorio Municipal Reveriano Soutullo este galardón, que recoñece a persoas, entidades e colectivos cuxa traxectoria contribúe ao desenvolvemento e benestar do municipio. Para o IIM-CSIC, este recoñecemento pon en valor a proxección nacional e internacional dunha investigadora clave na comunidade científica do Instituto.
A doutora en Bioloxía, Mónica Carrera, centra a súa investigación na Ciencia e Tecnoloxía dos Alimentos, con especialización en proteómica, seguridade dos alimentos de orixe mariña e estudo das alerxias alimentarias. O seu traballo combina técnicas avanzadas de proteómica coa análise da calidade, autenticidade e seguridade dos alimentos, achegando coñecemento sobre riscos e alérxenos en produtos mariños.
A súa carreira iniciouse no IIM, onde realizou a tese de doutoramento en 2008. Posteriormente, ampliou a súa experiencia internacional no Institute of Molecular Systems Biology (IMSB) de ETH Zürich, en Suíza (2008-2013), traballando en proteómica e alerxia alimentaria. Tamén colaborou en Thermo Fisher Scientific, en San José (Estados Unidos) (2015), consolidando a súa especialización en proteómica aplicada á seguridade alimentaria.
Ao longo da súa traxectoria, participou en 37 proxectos de investigación, incluíndo nove europeos e catro internacionais, e liderou 13 proxectos financiados. A súa produción científica suma 128 publicacións e é editora da obra "Shotgun Proteomics" (Springer Nature).
A súa contribución internacional inclúe a pertenza a comités editoriais de revistas científicas e a participación como revisora e avaliadora para a Comisión Europea e a Axencia Española de Seguridade Alimentaria e Nutrición (AESAN).
Ademais da investigación, Carrera dedícase á formación de novos investigadores, á docencia en programas de máster e doutoramento e á divulgación científica. Desde 2025, coordina a PTI CSIC Food Allergy, unha iniciativa para o estudo das alerxias alimentarias.
Este novo recoñecemento súmase a outras distincións, como o Premio de Investigación Alumni da Universidade de Vigo en 2023. O Premio Menina Sarmiento pon o foco, desde o seu municipio de orixe, nunha traxectoria científica de marcada dimensión internacional.
O IIM-CSIC felicita a Mónica Carrera por este merecido premio, destacando a súa contribución á investigación sobre alimentos de orixe mariña, a súa calidade, seguridade e as alerxias alimentarias. A súa traxectoria exemplifica a excelencia científica, a colaboración internacional e a transferencia de coñecemento.
