O brusco descenso das temperaturas, que pasaron de 30 graos o venres a xeadas o sábado, impactou nas viñas galegas. Esta situación, que se produciu tras unha semana de calor case estival, deixou as plantas vulnerables ás correntes de aire frío, tal e como se observou en zonas da comarca de Monterrei.

Aínda que o impacto xeral se considera leve e difícil de cuantificar con exactitude, debido á variabilidade segundo a ubicación e a variedade das cepas, algúns viticultores xa reportan perdas. Ernesto “Tito” Rodríguez, da adega Father 1943 en Vilamaior do Val (Verín), explicou que, a pesar de que o termómetro marcaba 3 graos positivos ás 6:30 horas, as fortes correntes de aire foron determinantes para queimar as follas e os brotes máis tenros. Segundo Rodríguez, a xema máis produtiva foi a máis afectada, o que compromete a uva neses brotes.

O efecto do frío maniféstase de forma irregular, con brotes completamente “carbonizados” xunto a outros en perfecto estado. Nos seus viñedos, só entre o 20% e o 30% dunha parcela de godello resultou afectada, representando un dano mínimo no cómputo global da súa produción.

Manuel Vázquez Losada, adegueiro e presidente da Denominación de Orixe Monterrei, describe os efectos como unha afectación “puntual e salteada, froito das correntes de aire”. Sinala que un simple “remuíño de vento” pode explicar a irregularidade dos danos, aínda que o lóxico sería que o frío afectase as partes máis baixas da planta. No seu caso, algúns brotes de tempranillo, unha variedade tardía, queimáronse.

Para axudar á recuperación das vides, os viticultores están a aplicar coidados específicos. Tito Rodríguez planea un tratamento con aminoácidos e abono foliar. O sector mantén a cautela, xa que o risco de xeadas tardías persiste, e Manuel Vázquez advirte que deben estar pendentes dos termómetros ata o 3 ou 4 de maio.

Nas outras D.O. ourensás, o panorama é desigual. Na Ribeira Sacra, o presidente do Consello Regulador, Antonio Lombardía, confirmou danos nas súas viñas de Quiroga e noutras de Abeleda (O Castro de Caldelas), aínda que na subzona do Bibei o impacto foi menor. En Valdeorras, a afectación foi mínima, sen que o mercurio baixase de 1,5 ºC, e a adega A Tapada activou os seus ventiladores preventivamente. Na D.O. Ribeiro, os danos son pouco significativos, con algúns partes por danos rexistrados, pero considérase cedo para avaliar o alcance total.