Carlos Kitchen: Nova proposta gastronómica en Ourense

O novo establecemento aposta pola cociña de proximidade e destaca polas súas carnes de calidade.

Interior dun restaurante moderno en Galicia con mesas de madeira e iluminación cálida.
IA

Interior dun restaurante moderno en Galicia con mesas de madeira e iluminación cálida.

O restaurante Carlos Kitchen, aberto hai menos dun mes na cidade de Ourense, estase a converter nun referente pola súa aposta pola cociña de proximidade e a calidade do xénero.

O establecemento, situado en Eulogio Gómez Franqueira, 27, ofrece un menú do día ao mediodía e carta pola noite, con opcións de reserva para a cea. A proposta gastronómica céntrase en produtos locais, destacando especialmente as súas carnes.
Os cortes de carne, como o chuletón, o lombo e o segredo ibérico, son os pratos máis demandados polos clientes dende a súa apertura. Ao fronte dos fogóns atópase Carlos, un cociñeiro con oito anos de experiencia no sector.
O horario do local é de 8:00 a 23:00 horas, e xa está a recibir unha boa acollida por parte da clientela ourensá.