O técnico arousán asume a dirección do equipo ourensán despois dunha exitosa tempada co Estrela Cortegada, ao que levou á máxima categoría tras superar ao Linyola ilerdense. Cossío achega unha dilatada traxectoria tanto no futsal feminino como no masculino.
Antes de unirse ao Estrela Cortegada a mediados de decembro, Cossío dirixiu ao Noia masculino durante dúas tempadas, conseguindo a permanencia en Primeira División e a Copa Galicia. Tamén tivo experiencias internacionais no Rovigo Futsal da Serie A italiana e no Poio, co que gañou outra Copa Galicia fronte ao propio conxunto ourensán.
A súa chegada ao Estrela Cortegada a principios de decembro supuxo un revulsivo para o equipo, que lideraba o grupo. Baixo a súa dirección, o conxunto de O Ribeiro non notou o cambio de adestrador, sumando uns números sobresaíntes que culminaron co histórico ascenso á Primeira División.
Na fase regular, o equipo de Cossío rexistrou 16 vitorias, 1 empate e 1 derrota, converténdose no mellor conxunto dos 47 participantes en Segunda División. A esta marca sumou catro vitorias en catro partidos de play off, selando así o ascenso.
Agora, Manu Cossío afronta un novo reto na elite feminina co Ourense Ontime, un club que busca recuperar o seu pasado protagonismo na Primeira División tras un recente resurdir.
Pola súa banda, o Estrela Futsal foi recibido na Deputación pola Deputación, co deputado de Deportes, César Fernández, como anfitrión.
