O lume, que se iniciou na zona da cociña, propagouse rapidamente debido a que a estrutura do local estaba composta maioritariamente por madeira. O suceso tivo lugar arredor das seis da mañá, momento no que o establecemento se atopaba sen actividade, polo que non houbo que lamentar feridos.
A extinción das chamas, que acadaron dimensións considerables, requiriu a intervención de efectivos de Emerxencias Sanxenxo e dos Bombeiros de O Salnés. Ademais, ata o lugar desprazáronse axentes da Policía Local e da Garda Civil.
As autoridades competentes iniciaron unha investigación para determinar as causas exactas e as circunstancias que rodearon este incidente, que deixa o local inutilizado ao comezo da tempada estival.
