A localidade ourensá converterase no epicentro gastronómico de Galicia cunha programación que inclúe máis de 40 actividades ao longo de tres semanas. Este ano, a festa contará con Lanzarote como territorio invitado, achegando a súa cultura á vila.
A celebración arrincará o vindeiro 24 de xullo coa III Mostra de Viños na Praza Maior, que se prolongará ata o 26 de xullo. Participarán 8 adegas da DO Ribeiro e unha de Alijó (Portugal), acompañadas de concertos e degustacións.
Entre os actos máis destacados da programación atópanse o XXXII Festival de Habaneras o 25 de xullo, a Semana Grande para Pequenos do 27 ao 30 de xullo, e un concerto de Burning o 31 de xullo dentro do Festival Ou Yeah!.
O mes de agosto traerá o estreo do novo Día da Emigración o 1 de agosto, a elaboración da tapa de pulpo máis grande do mundo o 4 de agosto, a Festa das Camisetas o 8 de agosto, e a recepción oficial de delegacións invitadas.
As entradas para o xantar da Festa do Pulpo, que se celebrará o 9 de agosto, poranse á venda o 28 de xullo ás 9.00 horas na Casa Consistorial cun prezo de 50 euros por persoa. As inscricións para a Festa das Camisetas estarán abertas ata o 5 de agosto.
O día grande, o 9 de agosto, a Festa do Pulpo comezará ás 11.00 horas con animación musical, postos de artesanía e pulpeiras. A xornada incluirá música tradicional, actuacións no Parque Municipal, miles de racións de pulpo e a Festa da Xuventude pola tarde. A Orquestra Chanel actuará ás 21.00 horas na Praza Maior.
Lanzarote, como invitada de honor, participará nos actos institucionais do 8 de agosto xunto a delegacións de Alijó (Portugal), Mogán e Noventa Padovana (Italia). A Festa do Pulpo de O Carballiño consolídase así como unha das citas festivas e gastronómicas do verán galego.
